4〜5個
豚肉はバラ肉と本には書かれていたように思いますが、ロースでも全くかまいません。タコ糸もあるほうが煮崩れしないのでベターです。
大量に作る場合は別として、家族分だとタレが本当にたくさん必要となるので不経済です。
そこで… 卵を入れて容積を増やしています。美味しいし、一石二鳥の知恵ですね！
