たまねぎを飴色になるまでバターでいため、残りの材料を入れて約30分ほど煮込んでください。
※小ぶりのダッチオーブン
キャンプサイトでBBQソースを作るのに便利なのが、写真のような小さなダッチオーブン。これは6インチですが、肉を焼いている間に、煮込んでしまえるというのはありがたいですね!