ナンが焼きやすいせいなのか、カレーパンが作りやすいせいなのか…
なぜか、ダッチオーブンで作るカレーというと、挽肉入りでパサパサしたキーマカレーが有名です。
しかし、多くのスパイスを自分でミックスして作るとなると、もうたいへん。そもそも超不経済ですよね(大笑)。
それを解消してくれたのが、写真の手作り用キーマカレー。よく間違えられるのですが、この商品はインスタントやレトルトではなく、必要なスパイスを詰め合わせてあるだけです。従って、辛味スパイスの量を加減することで辛さも自在に変えられます。コンボクッカーなら、鍋でカレーを作り、蓋を裏返してナンを焼くことができますよ。 |