できれば中国野菜は買わないほうがいい…　
と分かっていても、ニンニクだけは国産品との価格差がありすぎ〜　だとは思いませんか？
実を全部食べてしまう料理ならそれでもいいでしょうが、ステーキみたいに香り付けだけに使うとなると、国産のニンニクはますます高価な調味料になってしまいます。そこで何か代わりになりそうなものはないかと探してみたら、良いものが見つかりました。

写真の「あらびきガーリック」はアメリカ産のニンニクを使っていると表示されています。アメリカ産も不安ではありますが、中国よりはずいぶんマシなような（笑）。そもそも、人間が食べる食品に、「ちょっとはマシ」なんて表現を使うコト自体が大問題なわけで、感覚がちょっとおかしくなってきているのでは…